ヨーグルトは電子レンジで加熱しすぎると分離してくるので注意しましょう。
145kcal(加糖のココア粉末を使用した場合) / 193kcal(ピュアココアを使用した場合)
ココア粉末(加糖のもの)
25g
明治ブルガリアヨーグルト LB81プレーン
90g
熱湯
90ml
ココア粉末
5g
明治ブルガリアヨーグルト LB81プレーン
140g
水
15ml
グラニュー糖
24g
1.ヨーグルトは耐熱のボウルに入れ、よくかき混ぜて600wの電子レンジで約20秒加熱し、温める。
2.マグカップにココアと1を入れて混ぜる。
3.2に熱湯を注ぎ、混ぜる。
1.マグカップにココアと砂糖を入れ、ダマが出来ないようよく混ぜあわせ、そこへ少しずつ水を加えなめらかになるまでよく混ぜる。
2.1を600Wの電子レンジで30秒加熱し、沸騰させる。(吹きこぼれに注意する。)
3.耐熱容器にヨーグルトを入れ滑らかになるまで混ぜあわせたら、600Wの電子レンジで30秒加熱し、一度出してかきまぜ、さらに30秒加熱する。
4.2のマグカップに3を注ぎ混ぜあわせる。
下準備にヨーグルトの水切りがあるレシピ