ヨーグルトドレッシングのジャーサラダ
- 調理時間：
- 20分
- カロリー：
- 568kcal(480mlジャー1本分)
詰め方ですきまがあいてしまうので、隙間なく注意して詰めましょう。
材料(480mlジャー1本分)
きゅうり
1/2本（50g）
プチトマト
6個
セロリ
1/3本（50g
ハム
100g
グリーンアスパラガス
2本（30g）
グリーンカール
1/2枚
- ヨーグルトドレッシング
塩
小さじ1/4
こしょう
少々
はちみつ
大さじ1
レモン汁
大さじ1
明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン
70g
オリーブオイル
大さじ2
作り方
-
1．きゅうりは半月切りにする。プチトマトは半分に切る。セロリ、ハムはそれぞれ1cm角に切る。
-
2．グリーンアスパラガスは根元を切り、皮をむき、色よくゆで、2cm長さに切る。グリーンカールはちぎる。
-
3．ボウルに塩、こしょう、はちみつ、レモン汁を入れてよく混ぜ、そこにヨーグルト、オリーブオイルを少しずつ入れ、ヨーグルトドレッシングを作る。
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4．メイソンジャーにドレッシング、ハム、セロリ、きゅうり、プチトマト、グリーンアスパラガスの順に重ね、その上にグリーンカールを入れる。
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