レアチーズ風ブルーベリーマシュマロヨーグルトムース
- 調理時間：
- 20分(冷蔵庫で１晩漬ける時間は除く)
- カロリー：
- 262kcal(1人分)
ヨーグルトに漬けたマシュマロはふわっととろける食感。クリームチーズを加えることでレアチーズ風に味わえます。混ぜて漬けておくだけなのでとても簡単です。
材料(4人分)
クリームチーズ
100g
ブルーベリージャム
100g
明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン
400ml
マシュマロ
20個
スライスーアーモンド
10g
ミントの葉
適量
作り方
-
1．ボウルにクリームチーズとブルーベリージャムを入れ、よく混ぜる。
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2．1にヨーグルトを入れて混ぜ、さらにマシュマロをいれて一混ぜし、冷蔵庫で一晩漬けておく。
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3．スライスアーモンドは180℃のオーブンで3〜4分くらいローストする。
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4．器に2を盛りつけ、アーモンドを散らし、ミントを飾る。
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