おからヨーグルトソフトクッキー
- 調理時間：
- 20分(焼成時間のぞく)
- カロリー：
- 34kcal(1個分)
今話題のおからとヨーグルトを組み合わせたソフトクッキーです。
おからを使うことで柔らかい食感を楽しめます。
材料(28個分)
ミルクチョコレート
1枚(50g)
バター（食塩不使用）
50g
きび砂糖
30g
おからパウダー
30g
明治ブルガリアヨーグルト LB81プレーン
150g
作り方
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1．チョコレートは細かく刻んでおく。
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2．バターは室温に戻しておく。
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3．オーブンは180度に温め、天板にオーブンシートを敷いておく。
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4．ボウルにバターを入れ、クリーム状によく混ぜる。そこに、きび砂糖を入れてよく混ぜる。
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5． 4におからパウダーとよく混ぜたヨーグルトを入れ混ぜ、刻んだチョコレートを加えさらに混ぜる。
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6． 5をスプーンを使い、天板に並べ、30分焼く。
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7．焼きあがったら、網の上に取り、冷ます。
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