マグカップで簡単リゾットトマト味
- 調理時間：
- 10
- カロリー：
- 329kcal
余ったごはんを使って作る簡単リゾットです。トマトケチャップで味付けしたリゾットにヨーグルトを加えて、コクと旨みをアップ。忙しい朝や夜食にぴったりです。
材料(1人分)
(1人分)
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玉ねぎ
10g
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ウインナー
1本
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ミニトマト
2個
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冷凍ブロッコリー
1房
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水
80ml
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明治ブルガリアヨーグルトLB81 プレーン
60g
- A
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トマトケチャップ
大さじ2
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顆粒コンソメ
小さじ1/2
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こしょう
少々
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ごはん
90g
作り方
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1.玉ねぎはみじん切り、ウインナーは輪切りにする。
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2.ミニトマトは半分に切る。
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3.マグカップに1と冷凍ブロッコリー、水を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで1分加熱する。
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4.3にAの材料を入れ、ラップなしで600Wの電子レンジで2分加熱する。
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5.4にヨーグルトを入れて混ぜ、ミニトマトをのせ、600Wの電子レンジで1分加熱する。
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