基本のヨーグルト玄米
- 調理時間：
- 5(炊飯時間除く)
- カロリー：
- 269kcal (1人分)
ヨーグルトを入れて玄米を炊くことで、特有のヌカ臭さを軽減することができます。玄米モードを使用すれば浸漬の必要はありません。
材料(4人分)
(4人分)
-
玄米
2合
-
水
600ml
-
明治ブルガリアヨーグルト LB81プレーン
大さじ4
作り方
-
１．ヨーグルトはボウルに入れ、混ぜてなめらかにする。
-
２．玄米をサッと洗って炊飯器に入れ、１と水を入れて静かにかき混ぜる。
-
３．玄米モードで炊く。
- ※玄米モードを使用しない場合、夏場は4時間、冬場は8時間浸漬してからヨーグルトと水を入れ、通常通り炊飯する。
このレシピを見た方へおすすめレシピ
下準備にヨーグルトの水切りがあるレシピ