RECIPE ヨーグルトレシピ

アボカドとチキンのサラダヨーグルト

調理時間:
10分
カロリー:
400kcal(1人分)

野菜の量を調節することで、朝食やランチ、軽めの夕食など使い分けできるサラダヨーグルト。ヨーグルトのさわやかな酸味は濃厚でクリーミーなアボカドとよく合います。

材料(1人分)

サラダチキン

1/2枚(50g)

ゆで卵

1個

アボカド

1/2個(70g)

明治ブルガリアヨーグルト LB81プレーン

150g

オリーブオイル

小さじ1と1/2

小さじ1/8

黒こしょう

少々

塩こんぶ

5g

作り方

1.サラダチキンは2cm大の角切りにする。ゆで卵は縦横4等分に切る。アボカドは皮をむき、2cm大の角切りにする。

2.器にヨーグルトを敷き、その上に1を盛りつけ、オリーブオイル、塩、黒こしょうをかけ、塩こんぶを散らす。

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