RECIPE ヨーグルトレシピ

グリルチキンとナッツのヨーグルト

グリルチキンとナッツのヨーグルト

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調理時間：
20
カロリー：
559kcal (1人分)

お肉やヨーグルトにはたんぱく質が多く入っていて、香ばしく焼いたグリルチキンが食欲をそそります。

材料(1人分)

(1人分)

鶏むね肉

100g

塩

少々

こしょう

少々

パプリカ（赤）

20g(乱切り3個分)

きゅうり

15g(乱切り3個分)

ブロッコリー（冷凍）

50g

じゃがいも

50g(一口サイズ3個分)

オリーブオイル

小さじ1

明治ブルガリアヨーグルト LB81プレーン

150g

ミックスナッツ（刻んだ）

30g

カット野菜サラダ（市販品）

20g

塩

少々

こしょう

少々

オリーブオイル

小さじ2

作り方

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1．鶏肉に塩、こしょうをふる。

2．パプリカ、きゅうりは乱切りにする。

3．冷凍ブロッコリーは袋の表示通り解凍する。

4．じゃがいもは一口サイズに切り、水にさらす。

5．4の水気を切って耐熱容器に入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。

6．フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、1とパプリカを焼く。火が通ったら鶏肉はそぎ切りにする。

7．器にヨーグルトと具材を盛りつけ、塩、こしょう、オリーブオイルをかける。

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