朝にさっと作れて、ヘルシーなのに
たんぱく質と野菜をバランスよくとれます。
(1人分)
明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン
150g
ゆで卵
1個
サラダチキン(市販品)
1/2枚(50g)
冷凍ブロッコリー
60g
レタスミックス(市販品)
30g
塩
小さじ1/4
黒こしょう
少々
オリーブオイル
小さじ2
1.ゆで卵は半分に切る。サラダチキンは裂く。
2.冷凍ブロッコリーは沸騰した湯で茹でる。 (電子レンジでも可能です。)
3.器にヨーグルトを盛り、具材(レタスミックス、ゆで卵、ブロッコリー、サラダチキン)を彩りよく盛りつける
4.塩、黒こしょう、オリーブオイルをかける。
下準備にヨーグルトの水切りがあるレシピ