にんにくの量はお好みで調節して下さい。
さっぱりとしているので食欲がないときにもおすすめです。
明治ブルガリアヨーグルト LB81プレーン
300g
水
150ml
きゅうり
100g
オリーブオイル
小さじ2
ディル
小さじ1
にんにく
小さじ1
塩
小さじ1
1.きゅうりは5mm角に切り、塩とオリーブオイルをまぶす。
2.ディルはみじん切りにし、にんにくはすりおろす。
3.ボウルにヨーグルトと水を入れて混ぜ、1と2を加えさらに混ぜる。
4.塩で3の味を調える。
下準備にヨーグルトの水切りがあるレシピ