鏡もち
難易度 こだわり
10分
163kcal(1人分)
材料(1人分)
- 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 120g
- いちごジャム 適量
- みかん(缶詰) 1個
- ミントの葉 1枚
- ウエハース(薄茶色・2cm×10cm) 1枚
作り方
- 缶詰のみかんを半分に切り、開いてみかんの実の形にします。
- ウエハースを2:3の比率(4cmと6cm)にカットします。
- ジップ付きの袋にいちごジャムの半分を入れ、袋の端を斜めに5mmカットします。
- プレーンヨーグルトから大さじ2を取り分け、残りのプレーンヨーグルトにいちごジャムの適量を混ぜてボウルに入れます。
- ④で取り分けたヨーグルトで、かがみ餅の形を作ります。
- ⑤の上に①のみかんを乗せ、ミントの葉を飾ります。
- ウエハースの長い方を餅の下に置き、その下に短い方を置いて台にします。
- いちごジャムで、水引き(リボンの形)を描きます。
いちごジャムでベースのピンクを作成。プレーンヨーグルトで、鏡餅を描き、カラフルで楽しくおめでたいヨーグルトアートです。今年もいいこと、ありますように!