サマーカクテル
難易度 こだわり
15分
229kcal(1人分)
材料(1人分)
- 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 120g
- キウイ 1/4個
- オレンジ 1/4個
- はちみつ 大さじ1
- バルサミコ酢 小さじ1
- オリーブオイル 大さじ1/2
- 塩 適量
作り方
- なめらかになるまで混ぜたプレーンヨーグルトにはちみつを入れ、バルサミコ酢を加えてマーブル状になるように軽く混ぜます。
- キウイを厚さ3mmの半円形にカットし、オレンジは半月形を横半分にカットしてから厚さ3mmにカットします。
- グラスに①で作ったヨーグルトを1/3量まで入れ側面にキウイとオレンジを交互に並べて貼りつけ、残りのヨーグルトを入れます。
- ③の表面にオリーブオイルをたらし、塩を振ります。
オレンジとキウイの酸味がヨーグルトに合う、見た目も爽やかな夏にぴったりの一品。サッパリとしたおいしさをお楽しみ下さい。