難易度 かんたん 10分 87kcal(1人分)

材料(1人分)

• 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン　100g
• にんじん（オレンジ・紫・白などお好みで）　各約1cm
• ラディッシュ　1/2個
• 塩　適量
• オリーブオイル　小さじ1/2

作り方

• にんじんとラディッシュをそれぞれ2～3mm厚さにスライスします。にんじんはクッキー型などで丸く抜きます。大きさにメリハリをつけると見た目が楽しくなります。野菜に塩を少々ふってしんなりしたら水気をふいてください。
• プレーンヨーグルトに塩を混ぜ、皿に均等にのばします。
• ヨーグルトの上に①をバランスよく配置し、仕上げにオリーブオイルをたらします。