トリプルハート
難易度 かんたん
20分
186kcal(1人分)
材料(1人分)
- 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 100g
- ブルーベリーソース 大さじ1+小さじ1
- いちごソース 小さじ1
- チョコレートソース 小さじ1
- ポイフル 適量
作り方
- プレーンヨーグルトから大さじ3を取り分け、残りにブルーベリーソース大さじ1を混ぜ、皿に入れます。
- プレーンヨーグルトをスプーンで①に乗せ、3つのハートを描きます。
- いちごソース、チョコレートソース、残りのブルーベリーソースをそれぞれジップ付きの小袋に入れ、袋の角を1mmほど切り落とします。そこからソースを絞り出し、3つのハートにそれぞれ横のラインを描きます。
- 竹串で、③の線と垂直に線を引き、レースのような模様を作ります。線を1本引くたびに、竹串の先端からソースを拭き取るのが、きれいな模様を作るコツ。
- 皿のふちに沿ってポイフルを並べます。
ラテアートのような3つのハートとカラフルなポイフルでアレンジ。大切な人への想いをヨーグルトアートで伝えよう!