難易度 こだわり 20分 281kcal(1人分)

材料(1人分)

• 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン　120g＋大さじ1
• はちみつ　小さじ2
• きなこ　小さじ2
• 抹茶ラテパウダー　小さじ1
• 小豆あん　大さじ2
• いちご　1個
• ウエハース　1/2枚
• チョコソース　少々

作り方

• プレーンヨーグルトの120gの2/3（80g）にはちみつを混ぜ、2等分して一方にきなこを混ぜます。
• はちみつヨーグルトをスプーンに取り、皿の下1/3にのばします。きなこヨーグルトを皿の上のふちに沿って伸ばします。
• 残りのプレーンヨーグルト（40g）に抹茶ラテパウダーを混ぜ、皿の空いたスペースに長方形にのばします。
• 小豆あんから小豆の粒を拾い出し、抹茶ヨーグルトの輪郭にそって並べ、黒板のふちを作ります。
• プレーンヨーグルト大さじ1をジップ付きの小袋に入れます。袋の角を1mmほど切り落とし、プレーンヨーグルトを絞り出して黒板に文字を描きます。
• いちごをチューリップ形に切り、黒板にのせます。ウエハースで黒板消しとチョーク入れを作り、黒板の下に置きます。
• チョコソースを竹串の先につけ、黒板消しの線、チューリップの茎と葉を描きます。