富士山
難易度 こだわり
20分
141kcal(1人分)
材料(1人分)
- 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 100g
- ケチャップ 大さじ1
- 黒ねりごま 小さじ2
- トマト(中玉)スライス 1枚
- きゅうり 1/4本
- 塩 少々
作り方
- きゅうりを薄い輪切りにします。
- プレーンヨーグルトから50gを取り分け、ケチャップを混ぜます(空用)。さらに30gを取り分け、黒ねりごまを混ぜます(富士山用)。残り20gのプレーンヨーグルトには塩を加えて混ぜ(雪用)、半量をジップ付きの小袋に入れます(光用)。
- ケチャップヨーグルトを皿の上部に広げます。黒ねりごまヨーグルトを富士山の形になるように重ねてのせます。塩ヨーグルトで富士山の雪の部分を描きます。
- 太陽の位置にトマトスライスを置き、ジップ付きの小袋に入れた塩ヨーグルトの袋の角を1mmほど切り落とし、光を描きます。
- 雲の位置にきゅうりをのせます。
黒ねりごまを混ぜたヨーグルトの富士山に、真っ白な塩ヨーグルトで雪化粧♪真っ赤なトマトの太陽とかわいらしいきゅうりの雲がアート感を引き立てます。