ポインセチア
難易度 かんたん
20分
129kcal(1人分)
材料(1人分)
- 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 100g
- 塩小さじ 1/5
- 中濃ソース 小さじ2
- トマト(中玉) 1個
- 水菜の葉先 7枚
- コーン缶(ホールタイプ)のコーン 大さじ1
- ブラックオリーブスライス 8枚
- オリーブオイル 少々
作り方
- トマトはくし形に切ります。
- プレーンヨーグルトから80gを取り分け、塩を混ぜ、皿に入れて均等に広げます。残りのプレーンヨーグルトに中濃ソースを混ぜ、鉢の形を描きます。
- トマトと水菜の葉先をポインセチアのようにのせ、中心にコーンをのせます。
- まわりにブラックオリーブをのせ、オリーブオイルをスプーンで置くようにのせます。
クリスマスムードを盛り上げてくれるポインセチア。鉢は中濃ソースを混ぜたヨーグルトで描き、真っ赤な花と葉は、トマトと水菜の葉先で表現します。花の中心にコーン、まわりにブラックオリーブをのせ、オリーブオイルの飾りつけをしたら完成です!クリスマスの食卓を楽しみましょう♪