ヨーグルトースト
(アボカド&シュリンプ)
難易度 かんたん
10分
281kcal(1人分)
材料(2人分)
- 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 小さじ4
- お好みのパン 2枚
- ブラックペッパー 少々
〈トッピング〉
- むきえび 6尾
- アボカド 1/2個
- トマト 1/4個
(A)
- 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 大さじ2
- マヨネーズ 小さじ2
- 塩・こしょう 適量
作り方
- えびは背ワタを取り、下ゆでをします。
- アボカドは1.5cm角に切り、えび、Aと和えます。
- パンにプレーンヨーグルトを塗り、トースターで4分ほど焼きます。
- ③に②と7mm角に切ったトマトをのせ、ブラックペッパーをふります。
相性抜群のえびとアボカド♪これだけでも食欲をそそられますが、ヨーグルトを塗ったトーストとの合体で、さらに幸せな気分に!