保存容器にドライマンゴー、ドライパイン、ココナッツファインと明治ブルガリアヨーグルト LB81プレーンを入れてよく混ぜる。ふたをして冷蔵庫で8時間ほどおく。（ドライマンゴー、ドライパインは大きければ食べやすく切っておくと良い。）

ミニタルトカップに①を1/8量ずつ入れ、好みでチャービルを飾る。