たまごたまごサラダ いくら添え
- 調理時間：
- 10分
- カロリー：
- 88kcal(1人分)
簡単につくれる彩り鮮やかな前菜です。
材料(4人分)
明治ブルガリアヨーグルト LB81プレーン
100g
ゆで卵
3個
イクラ
20g
レモン汁
小さじ1
塩・こしょう
少々
エシャロット（みじん切り）
大さじ1
作り方
-
1．冷えたゆで卵を輪切りにし、器にずらして並べる。
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2．ヨーグルトにレモン汁・塩・こしょうを混ぜ、エシャロットのみじん切りで風味をつけたらイクラの半量を入れ、さらに混ぜる。
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3．2をゆで卵全体に流しかけ、残りのイクラを飾る。
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