大根の軽い食感に、ツナがアクセントに。
ブロッコリースプラウトはかいわれ大根に代えても。
明治ブルガリアヨーグルト LB81プレーン
大さじ1
大根
10cm分
ツナ(缶)
1缶
玉ねぎ
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
塩・こしょう
少々
砂糖
小さじ1/2
ブロッコリースプラウト
少々
1.大根は5cmの長さのせん切りにし、塩(分量外)をふり10分程おき、水気をきる。
2.ツナは缶から出して油をきっておく。
3.玉ねぎはみじん切りにし、水にさらし、水気をきる。
4.ボウルにヨーグルトとマヨネーズ、塩・こしょう、砂糖を混ぜ合わせる。
5.4に1~3を混ぜ入れ、味を調える。
6.器に盛りつけ、ブロッコリースプラウトを飾る。
下準備にヨーグルトの水切りがあるレシピ