ヨーグルト・ピラフ
- 調理時間：
- 20分
- カロリー：
- 575kcal(1人分)
いつものピラフにヨーグルトの隠し味。
具を炒めたらヨーグルトとお米を入れてスイッチポン！
炊飯器で硬さを調節してもＯＫ。
カレーのライスにぴったり。お弁当にもグッド
材料(4人分)
米
3カップ
玉ねぎ
1/2個
マッシュルーム
4個
ホールコーン
80g
ハム
5枚
サラダ油
大さじ2
パセリのみじん切り
少々
- A
明治ブルガリアヨーグルト LB81プレーン
200g
水
2カップ
塩
小さじ1/2
ブイヨンキューブ
1個
サラダ油
適宜
作り方
-
1．米は炊く30分以上前にといでザルにあげておく。
-
2．玉ねぎはみじん切りにする。
-
3．マッシュルームは薄切りに、ハムは1cm角にそれぞれ切る。
-
4．熱したフライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎを炒め、冷ましておく。
-
5．炊飯器に１、３、4、ホールコーン、Aを入れて一緒に炊く。
-
6．炊きあがったら混ぜ合わせ皿に盛り付け、パセリのみじん切りをふりかける。
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