1．ベーコンは2cm幅、玉ねぎは5mm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。

2．フライパンにオリーブオイル、1のにんにく、赤唐辛子を入れて火にかけ、香りが出たら1のベーコン、玉ねぎの順に炒める。

3．2にトマトソースを入れ、塩・こしょうで味を調える。

4．沸騰した湯に塩 (湯の1％重量(分量外)) を入れ、スパゲッティを袋の表示通りにゆでる。

5．3のフライパンの火を止め、水切りヨーグルトを入れ、混ぜ合わせる。

6．5にゆであがったスパゲッティを入れて火をつけ、手早く混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。

7．6を器に盛りつけ、パセリのみじん切りを散らす。